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二后生讨吃调——一个悠久的美食文化节日

来源:康义科普网

二后生讨吃调又称“二后”、“讨生日”等,是浙江慈溪及其周边地区的一个悠久的传统节日,据悉其历史可以追溯到明清时期。

这一节日是在每年的农历二月二日庆祝的,与庆祝大年初一的春节重合,同时也与浙江慈溪的宗教传统有着密不可分的关系。人们在这一天会到道观、庙宇祈求平安、健康和幸福。

而二后生讨吃调的主题则是美食,特别是小吃。据悉,在当地的酒楼和小吃店中,这一天的菜单会特别丰富,有传统的液汁糯米团、生煎馒头、红枣糕等小吃,还有些店家会推出限定的创意菜品。

此外,为了响应环保和健康的理念,近年来慈溪市政府开始提倡“文明二后”,鼓励市民在这一天少燃放烟花爆竹,节约资源,保护环境。

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