西兰花是一种常见蔬菜,富含营养素和纤维素,对身体有很多好处。如何烹饪西兰花让它尝起来更好吃呢?今天小编为大家准备了一份简单易做的配方,让你轻松炒出美味的西兰花!
烤西兰花配方:
- 新鲜西兰花,约500克。
- 橄榄油或菜籽油,约1汤匙。
- 蒜瓣,约2个。
- 盐,适量。
- 黑胡椒,适量。
步骤:
- 将烤箱预热至220°C。
- 将西兰花切成小颗粒,放在烤盘上。
- 将橄榄油,蒜和盐均匀涂在西兰花上。
- 在烤箱中烤15-20分钟,直到西兰花变软和有微黄色的外壳。
- 撒上黑胡椒粉,即可食用。
烤西兰花是一种健康美味的菜肴,非常适合作为一道小菜或者配菜。此外,如果你喜欢更多的调味料,也可以尝试加入一些蜂蜜或者陈醋,增加一些口感。