在物理学中，电介质是一种在电场中不导电的材料。与导体相比，电介质能够在带电情况下存储更多电荷，并且能够在非常短的时间内将电荷释放出来。
电介质广泛应用于电容器、电缆、电线等电气设备中。其特性主要受到材料的电阻率、电容率以及介电强度的影响。介电强度是电介质主要的特性之一，它指材料能够承受的最大电压。材料的电阻率决定了其阻碍电流流动的能力，而电容率则指材料存储电荷的能力。
电介质材料种类繁多，包括硅酸盐玻璃、氧化铝、陶瓷、石英晶体以及聚合物等。不同的应用对电介质的要求也不同，通常需要综合考虑多种材料特性以及成本因素。
除了电气设备领域，电介质在其他领域也有应用。例如，水也是一种电介质，因此在医学成像、极限运动等领域中都有广泛应用。
总而言之，电介质具有存储电荷、阻碍电流流动等特性，被广泛应用于电气设备以及其他领域中。在选择电介质材料时需要综合考虑多种因素，以便达到最优的应用效果。
