鸭架汤的做法，滋补养生，暖胃驱寒

冬季是鸭肉的旺季，再加上寒冷的天气，鸭架汤成为了人们餐桌上备受欢迎的温暖佳肴。但是许多人不知道如何制作老北京口味的鸭架汤。下面我们就来介绍一下制作鸭架汤的详细步骤。

材料清单：

• 鸭架 1个
• 姜片 5片
• 枸杞 10粒
• 大枣 6个
• 红枣 8个
• 枸杞 适量
• 清水 适量

方法步骤：

1. 鸭架洗净切块；
2. 姜片焯水；
3. 将材料放入锅中，加入清水。
4. 大火烧开，再转小火慢慢煲两个小时。
5. 加点盐、酱油提味儿。

准备好以上材料，按照方法步骤煲制鸭架汤，就可以品尝浓郁口感的老北京鸭架汤啦！