燥热的夏天到了，不少人都喜欢吃凉粉解暑。今天我们来介绍一下可以让你的凉粉更加特别的秘诀：凉粉草！
首先，我们来了解一下凉粉草。名字听起来很熟悉，其实凉粉草并不是一种并不是普通的草，而是属于菊科的多年生小型草本植物。凉粉草的种类有多种，常见的有金凤凉粉草、大同凉粉草等。
凉粉草的应用十分广泛。在炎炎夏日，可以给凉粉中加入凉粉草，能起到极好的清热解毒的作用，凉爽不腻，顺口可食。此外，凉粉草还可以泡水或凉茶，不仅口感清新，也有去火解毒、滋润肠胃等作用。凉粉草还有广泛的药用价值，可以用于治疗高血压、糖尿病、肝炎等多种疾病。
除此之外，凉粉草也是一种非常美观的植物。凉粉草植株小巧玲珑，外形似菊花，且叶子柔软细长，沙沙作响。凉粉草不仅是观赏绿化的良好材料，还可用于墙面绿化、草坪花坛、园林景观等多个方面。
