波士顿龙虾是一道很受欢迎的海鲜料理，通常被搭配上奶油、番茄和辣酱等各式调味料，味道非常美味。今天小编就为大家介绍一下两种网上比较流行的波士顿龙虾做法，让你在家也能做出地道的波士顿龙虾。
方法一：烤波士顿龙虾
原料：
波士顿龙虾3只、黄油2汤匙、蒜末2瓣、橙子1个、柠檬1个、香菜适量、盐适量
做法：
1.将黄油和蒜末混合均匀。挤掉橙子和柠檬的汁，备用。
2.将波士顿龙虾从背部破开，取出虾肉并切成小块。搅拌虾肉和混合好的黄油蒜末。
3.将虾肉均匀地填到虾壳中。在虾上抹上橙汁和柠檬汁，并撒上适量的盐。
4.用280度（摄氏度）的高温烤20分钟，直到虾肉熟透。取出后布上香菜即可。
方法二：煮波士顿龙虾
原料：
波士顿龙虾2只、玉米2根、土豆2个、香菜适量、盐适量、黄油适量
做法：
1.将水加盐煮沸。加入玉米和土豆，煮20分钟。将煮熟后的玉米和土豆捞出来，放在盘子里备用。
2.将波士顿龙虾切成四块，放入开水中，等水再次煮沸后，立即转小火，加盖煮5-10分钟左右，煮至变色即可。
3.将波士顿龙虾和煮熟的玉米、土豆一起放在盘子里，然后用黄油涂抹在波士顿龙虾肉上。
4.抽出龙虾肉，并撒上适量香菜即可。
除了这两种方法外，还有很多变种的波士顿龙虾做法，大家可以根据自己口味尝试哦~
