口蘑这种蘑菇，随处可见，是很常见的食材。但你是否知道，口蘑中的“口“是来源于什么？今天我们来聊一聊关于口蘑这个小小蘑菇的来历和神话传说。
从科学角度上来说，口蘑是指伞菌科真菌属的白口蘑，是氮循环和生态环境演化的重要参与者。口蘑这个名字并没有太多特别的含义，就是因为它的菌柄比较短，菌盖却比较大，所以显得尤为圆滑，与人嘴巴一样，因此得名
除此之外，口蘑还有一个传说中的来历。相传，很久以前有一个小姑娘，在一个古老的山洞里发现了口蘑这种蘑菇。在她收下这个蘑菇之后，就一夜之间变得温柔、善良、聪明了。后来人们就将这个蘑菇家喻户晓，赞赏它具有的魔力属性因此称它为口蘑，希望人人都跟它一样善良聪明。
