茶的文化十分重要并博大精深,而茶具作为茶文化不可或缺的一部分,也展现出中国的智慧与美感。
中国传统茶具的设计风格流传至今已经有将近1000年,有各种各样的品种,如盖碗、茶盏、紫砂壶甚至到了茶船等等。
盖碗是中国茶具中很常用的一种,相传是南宋时期盖碗发展起来。如果你去过茶艺馆,就会发现所有的品饮都是用盖碗来品尝的,造型精致,口感醇厚。金属茶具的茶壶和茶杯通常都不会用来品尝茶因为金属具材质的性质,很易破坏茶子的滋味,那么盖碗对茶子的保留和凸显也更为出色。
如今,紫砂壶已经是中国茶具一大名片了,独特的工艺和风格造就了它的独特价值。相较于其它的茶具,紫砂壶非常适合用于陈化茶汤,经过多次泡茶的壶内會留有茶渍沉淀,因而便于下一次冲泡增香增味,受了大家的喜爱。
了解中国茶具的品种和设计,可以让您更好地体验中国茶文化。