你知道浑源凉粉的做法吗？

浑源凉粉是夏季必不可少的美食，毕竟清凉美味，能够消暑解热，你是否也是它的忠实粉丝呢？它的制作过程却并不简单，让我们一起来学习一下制作方法吧！

材料：

• 芝麻粉500g
• 柠檬1个
• 碱水2勺
• 蜂蜜适量
• 水1.5升

制作步骤：

1. 先将芝麻粉加入容器中
2. 然后在碗中加入碱水，拌匀
3. 将碱水倒入芝麻粉中，用手搅拌
4. 将水放入锅中煮开
5. 将搅拌好的粉糊倒入煮开的水中，不断搅拌，直到变成半透明状
6. 取出后放凉，将柠檬汁和蜂蜜加入其中调味，放入冰箱冰镇即可

这样清新可口的浑源凉粉，是您夏日消暑解渴的首选。快动手试一试吧！