小趴菜是近年来风靡中国大陆的一种新型聚餐方式，源自于广东潮汕地区。所谓小趴菜，在广东话中意即小型聚餐，多为家庭或闺蜜等小型团体聚餐。相比于传统的团餐或聚餐，小趴菜以小而精的餐食为主，注重品质与健康。
小趴菜兼具粤菜和潮汕菜的特色口味，除了常见的广式烧鹅、蜜汁叉烧、酸辣鸡丝、清蒸鱼等菜品外，还会有一些创意菜式，如芒果班戟、澳门葡式鸡、飘香花螺等，丰富的口味可以满足各类人群的需求。
小趴菜着重于用材本身的品质和新鲜度，强调菜品的口感和精致。同时，小趴菜也十分讲究饮食文化的渗透，注重餐桌礼仪与文化，为人们带来更舒适、健康的聚餐体验。
如果你还未尝试过小趴菜，建议你找几个好友一起试试，享受这种全新的聚餐方式。
