肉灵芝是一种木耳类食品,外表呈灰褐色,质地较软而有嚼劲,口感丰富,营养丰富。身为中华佳肴之一,肉灵芝既是餐桌上的美食,更有诸多保健功效。由于其性味温和,所含成分有调节免疫功能、抑制癌细胞等多种功效。经常食用肉灵芝可以强身健体,使人更加健康。