碗公，是指汤面摊位常用的工具之一，由盖碗和碗托组成。在中国，碗公是民间小吃摊贩的标志性工具。它有很大的历史和文化内涵。
碗公的盖碗通常由不锈钢制成，盖碗上会印有各种商家的标志和宣传语。碗托则是由木材或塑料制成，可以将热腾腾的面碗稳定地放置在上面。
碗公摊位上的面碗通常是用陶瓷或不锈钢制成，外观简洁大方，满满的面条、汤水、鲜美的配料和调料，令人垂涎欲滴。
碗公的历史可以追溯到中国古代。它是一种出现在街头巷尾的美食摊贩小吃工具，代表着大众化的美食文化。
碗公的外形简单实用，使用方便，适应了中国人民热爱吃碗面的习惯。在中国各地，人们可以轻松找到碗公摊位，选购自己喜欢的面食，品味一份地道美味。
总的来说，碗公不仅代表了摊贩文化，也代表了中国大众美食文化。它既是一种工具，也是一种文化符号，是中国街头巷尾独特的风景。
