很多人都非常关心食品安全问题，但是在当今污染严重的时代里，要保证饮食的净化却不是一件容易的事情。下面，我们来看看如何做到饮食净化。
首先，选择安全的食材是饮食净化的基础。要选择无污染、无添加、无药残的食品。这个时候，我们可以选择有机食品或自己种植蔬菜水果。
其次，烹饪环节也非常关键。要选择健康的烹饪方式，如减少炸、煎、烤、炒等高温烹饪方式，尽量采用清蒸、煮、炖等低温烹饪方式。
还有就是平日饮食中尽量避免食用含有农药、重金属等污染物质的食品，如海鱼、虾蟹等可能携带有汞等有害物质。
最后，我们还要注意饮食的卫生。平常要勤洗手、勤消毒，饭前便后要洗手，睡前洗脚，不乱扔垃圾，不随地吐痰。
以上就是保证饮食净化的一些方法，希望大家可以从这个方面开始关注自己的健康。
