相信大家小时候都非常喜欢吃红豆果吧,那甜甜的味道总能带给我们无尽的回忆。那么现在你可以用自己的双手做一份美味的红豆果,继续怀念儿时的味道。
首先,我们需要准备一些食材:红豆、糯米粉、白糖、油、水,还有一些模具。首先将红豆泡发,煮熟,捣成红豆泥。将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成面团。
然后将面团搓成细条状,再将红豆泥搓成小球,用面团裹住红豆泥,捏成一个类似圆球的形状。将做好的红豆果放入模具中,轻轻按压,让红豆果形状更好看。
接着将平底锅加热,倒入适量油,放入红豆果翻煎,煎至两面呈金黄色即可。
最后将煎好的红豆果放入锅中加水,加入白糖慢火煮20分钟即可。
通过自己动手,我们可以制作出更加健康、美味、有嚼劲的红豆果,不用担心添加剂等问题。快来试试吧!