紫苏叶是常见的药材之一，也是日常饮食中的佳肴，拥有诸多的药用价值和食用价值。
紫苏叶具有清热解毒、祛风除湿、调节肝脾、益气活血等功效，可以预防感冒、跌打损伤等疾病。
紫苏叶的食用方法多种多样，可以将紫苏叶切碎或切成丝，加入米饭中蒸熟，可以做成紫苏叶蛋羹或者紫苏叶卷饼。
同时，紫苏叶还可以晾晒成干，泡水喝，有助于降低胆固醇，改善血液循环。
紫苏叶的药用功能及食用方法
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紫苏叶是常见的药材之一，也是日常饮食中的佳肴，拥有诸多的药用价值和食用价值。
紫苏叶具有清热解毒、祛风除湿、调节肝脾、益气活血等功效，可以预防感冒、跌打损伤等疾病。
紫苏叶的食用方法多种多样，可以将紫苏叶切碎或切成丝，加入米饭中蒸熟，可以做成紫苏叶蛋羹或者紫苏叶卷饼。
同时，紫苏叶还可以晾晒成干，泡水喝，有助于降低胆固醇，改善血液循环。
