营养饮食是指摄入适量的、包含各种营养物质的食物，通过合理搭配营养素，维持机体各组织器官的正常生理功能，保证身体正常而平稳地进行代谢过程。为了健康的生活，我们需要关注营养饮食。那如何营造健康的营养饮食呢？
营养饮食，不是挑食。
每个人都有自己的口味和喜好，但是要想营造健康的生活方式，就不能挑食。应该以均衡营养、多样化、适量的原则来选择食物。
多吃水果和蔬菜。
水果和蔬菜富含各类维生素和矿物质，能够帮助我们维持身体的正常功能。每天建议食用5份蔬菜水果，或者选择果汁代替。
每周适量吃鱼。
鱼肉富含蛋白质、omega-3脂肪酸等营养素，有助于降低血脂和维护心脏健康。建议每周食用2~3次，注意食用的鱼种和烹饪方法。
适量摄入粗粮。
粗粮富含膳食纤维、微量元素和维生素等营养素，能够促进肠道健康和缓解便秘。建议每天食用约1/4的粗粮。
戒吃高油脂、高盐、高糖食物。
高油脂、高盐、高糖食品容易引起肥胖和慢性病，如高血压、糖尿病等。所以尽量少吃或者避免食用外食、油炸食品以及加工、糖衣、饼干、巧克力、甜点等食品。
