转基因作为一种新技术，近年来在全球范围内引起了极大争议。其优点是可以让粮食产量增加、提高耐旱抗病等特性，但同时也会面临以不可控制的风险、影响生态环境等等威胁。我国从2001年开始进行转基因研究，目前仍处于应用阶段，相关的转基因食品安全标准也正在逐步完善中。从食品安全角度来看，限制转基因的种植和生产，是保护我国食品安全的重要举措。
限制转基因，保护食品安全
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转基因作为一种新技术，近年来在全球范围内引起了极大争议。其优点是可以让粮食产量增加、提高耐旱抗病等特性，但同时也会面临以不可控制的风险、影响生态环境等等威胁。我国从2001年开始进行转基因研究，目前仍处于应用阶段，相关的转基因食品安全标准也正在逐步完善中。从食品安全角度来看，限制转基因的种植和生产，是保护我国食品安全的重要举措。
