夏日炎炎，总是想找一些清爽凉快的小食品来解饿，那你可曾尝过烤西葫芦棒呢？这不仅是一道消暑小吃，还是一种极佳的美味健康食品。
即使是不喜欢吃素的人，吃了这道西葫芦棒也会情不自禁地认可这一健康美味的菜品。在节日小聚或者下午茶时间，它也是不错的选择。
材料：洋葱、西葫芦、玉米、面粉、蛋、面包糠、适量盐、黑胡椒，喜欢香辣的朋友可以加一些辣椒粉。
做法：1、烤制前要将取下西葫芦的外层去掉，其余切成细小块，除了蛋和面包糠以外的食材都切碎；2、加上蛋，面包糠，适量的盐、胡椒，搅拌成面团，不要太干或者太稀；3、将面团整成棒状，放置烤架上，先用小火烤约10分钟，直到微微上色；4、接着用中大火接着烤，翻面，直到金黄色露出即可。
配上一款喜欢的调料，美味的西葫芦棒简单又方便，不仅味道好，而且做法简单，操作方便，值得一试。
