玉米饼是一种美味健康的食品,尤其受到孩子们的喜爱。以下是一份简单易学的玉米饼做法,让您可以在家中轻松制作,既方便又美味。
准备工作:
- 玉米面 300 克
- 水 300 毫升
- 盐 2 克
- 花生油 适量
制作过程:
- 将玉米面放在大碗中,慢慢地加入水(注意水温不要太高),边加水边搅拌成面团状。
- 揉成光滑的面团,然后放在盆里盖上保鲜膜松弛 15 分钟。
- 把面团分成小块进行搓圆,压成饼状。
- 放一平底锅中,大火烧热,滴一点花生油,放入饼状物。
- 两面煎至金黄色,即可盛出。
以上就是制作美味玉米饼的简单步骤。玉米饼不仅美味,而且健康,富含膳食纤维和维生素,是最受人们欢迎的小吃之一。试着在家制作,让您轻松享受美食吧!