初四是传统的迎灶节,也称为“灶君礼”。习惯上初四家家户户都会迎接灶王爷的到来,认真清扫厨房,准备食物供奉灶王爷,以求新春家庭吉祥平安。
灶君,又称灶王爷,是一位神圣的存在,据传是掌管着人间厨房的神祇,桃花岛上的黄药师甚至还说,灶王爷是神仙,能度化眾生,也可以给人们带来好运。
在这一天,家家户户都要把平日使用的厨具全部擦洗一遍,把厨房整理得干净明亮,这不仅仅是为了迎接灶王爷的到来,还是春节期间的一种习俗。
人们认为初四灶王爷离开人间,再出现就是在来年的除夕夜,因此要好好打扮迎接灶王爷的到来,除此之外,好运也与良好的家风有关,诸如不乱扔垃圾,不讲脏话等等品德,都是取回家庭好运的必需品。