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什么是IFS认证?为什么越来越多的企业要进行IFS认证?

来源:康义科普网

什么是IFS认证?

IFS全称International Food Standard(国际食品标准),是欧洲食品零售商协会在2002年制定的,是欧盟食品法规的一部分,是适用于生产、流通或包装加工食品产品的安全和质量标准。IFS认证是为了帮助食品及非食品行业的企业提高产品质量和安全性而诞生的。

IFS认证是全球范围内获认可程度较高的食品安全认证之一,越来越多的食品生产企业开始关注和强制执行IFS认证。

为什么越来越多的企业要进行IFS认证?

首先,IFS认证被越来越多的国家的食品行业所接受。如果企业获得IFS认证,那么企业产品的质量和安全标准就能够得到保证,可以增加企业在市场上的竞争力。

其次,一些国家出台了强制性的食品安全法们,规定了食品安全等级,企业如果想要通过合规要求,就必须要获得IFS认证。

最后,通过IFS认证,企业可以更好地控制供应链,提高质量和安全,从而提高消费者的信任度,实现企业的可持续发展。

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