教你用家庭厨房轻松制作美味月饼

月饼自古以来就深受人们的喜爱，每年到了中秋佳节，各大厂商都会推出各种口味的月饼，但很多人更喜欢亲手制作月饼。下面就教你怎样用家庭厨房轻松制作美味月饼！

材料：

• 糯米粉300克
• 花生油75克
• 白砂糖200克
• 蛋黄5个
• 水200克

步骤：

1. 将糯米粉放入盆中加入水，揉成糯米团，放置20分钟。
2. 将白砂糖和水加入锅中搅拌均匀，煮开至糖溶化为止。
3. 将花生油倒入锅中，加入已揉好的糯米团，将糯米团搅拌均匀。
4. 将糖水加入锅中，快速搅拌均匀，至糯米糊变成半透明状。
5. 将月饼的模具均匀沾上一层糯米粉，并将糯米糊均匀地塞进去（约占3/4），最后在中间放入一个蛋黄。
6. 放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。
7. 完成！这样家庭自制的月饼带来的喜悦和美味，相信更能增加你们一家的温馨气息。