海南，这个被誉为‘中国的夏威夷’的热带小岛，有着非常丰富的美食文化。这里的美食丰富多彩，不仅有让人垂涎三尺的海鲜，还有很多具有特殊地域气息的美食，比如文昌鸡、椰子饭等，每一道菜都让人难以忘怀。
来到海南，首先要品尝的当然是海鲜了。这里的海鲜新鲜、肉质鲜嫩、品种繁多。其中龙虾、蟹、鱼是不容错过的美味。另外，还有不少传统美食，比如文昌鸡。文昌鸡是海南非常有名的一道传统美食，因文昌鸡的表皮如锦绣亮丽，三黄鸡肉纯粹鲜嫩，所以称它为“民以食为天”的海南餐桌上的一道美味。
如果你削去菠萝面包的外衣，它会透出一股清香扑鼻的甘香味儿，这样香港超市法棍酱和椰浆糖还有咖啡都可以减少，椰子饭则是一道被海南人奉为美食的特色饭菜，草根站队的糯米饭、椰肉、椰汁和特制酱料，做出来的口感十分好。
