面条是我国特色美食之一,其多种面食之中尤以拉面、刀削面,油泼面、热干面等受到各地爱食者们喜爱。今天,小编就为大家带来让你爱不释口的面条怎么做好吃家常做法大全。
1. 手抻面
手抻面,食材简单,制作操作简单,也是许多人的选择,做出来的面条更加筋道,口感更佳。可以配合自己喜欢的食材,营养又美味。
2. 油泼面
油泼面是一道色香味俱佳的小吃菜品,在做法上稍显复杂,但香辣麻辣的口感一定让你回味无穷,绕不过它的人数不在少数。
3. 热干面
热干面,有“汉口三绝”之称,具有多种荤素口味,加上熟练的加料技巧,让热干面成为了许多人钟爱的美食。
4. 刀削面
刀削面,顾名思义就是用刀片切制而成的面食,因制作工艺比较厉害,不宜在家制作,但是在外面品尝到的那一大勺面条,吸上满满的卤汁和食材,是多么的美味啊!
5. 拉面
说到面条就不得不提拉面,口感劲道爽滑,弹牙有劲,一种嚼劲和口感令人回味无穷,是拉面最突出的特点之一。