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炙热盛夏,吃粽子解暑

来源:康义科普网

随着天气越来越热,令人无法忍受。夏天就应该是属于粽子的,每到端午节,粽子便成为了人们必不可少的美食节目。在这个炎热的季节里,吃粽子也有镇暑的作用。

粽子的外皮是由草叶构成,由于草木在生长过程中会吸收大量的水分,所以粽子的外皮带着清凉感,一口咬下,别有一番滋味。

粽子有很多做法,不仅仅是咸肉粽和红枣粽。辣炒腊肉粽、咖喱牛肉粽、鲜虾粽、山楂肉松粽、黑糯米芝士粽、莲蓉蛋黄粽等等,让你口味大开。

粽子的制作过程也是非常讲究的,不仅仅涉及到原材料的选取,还包括绑粽子的方法、时间等等。所以大家在吃粽子的同时,也可以欣赏制粽的过程。

是的,这个美食既能满足我们的味蕾,也可以带给我们视觉的享受,大家不妨试一试,在吃粽子的同时也感受下端午节的气氛!

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